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捕獲されました。年貢の納め時というやつ。
2010年10月17日 (日) | 編集 |
千葉市中央図書館で本をあれこれ借りたあと、行ってきました「巻葉亭」。

図書館から、自転車で5分とかからない場所にあります。

おいしいロールキャべツを出してくれる店なのです。ロールキャベツだから、巻葉。おういえー!



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ご夫婦でやってらっしゃる、小さなお店です。

ロールキャベツには、いろいろなソースがあって選ぶのに迷います。それに、タンシチューも美味しい店。

あらやだ、両方食べたいわ、どうしようかしら? というあたくしは、「ロールキャベツとタンシチューの盛り合わせ」を。

ランチセットで1200円なり。ライスかパン、サラダ、飲み物がついてきます。

先にサラダが出てきますが、これが美味しくて驚き。サラダは、どこもそれほど代わり映えしませんが、こちらのははっきり「おっ、美味しい」と感じたくらい。きっと、なにか、工夫があるのだな。

やがて出てきた料理は、お皿の左側に、タンシチュー。デミグラスソースたっぷりの中に、肉厚でやわらかとろとろのタンが。デミグラスソースも濃くて、バターたっぷりのパンとあわせて食べると、とてもシアワセな感じ。

お皿の右側に、ロールキャベツが。ロールキャベツも、箸で切り分けられるくらいに、やわらかいのです。ピンク色のソースがかかってますが、これはなんのソースかな? 先にタンシチューを口にしてしまったので、濃厚な味に舌が引っ張られてしまったわ。

うめえええ、うめえええ、声には出せないので心のなかで快哉をあげつつ、もりもりといただきました。

最後は、お皿に残ったソースをパンにつけて(行儀が悪い!?)、ごちそうさま。

また次回、サラダの秘密を探りに+違うソースのロールキャベツをいただきに、参上つかまつる所存に御座候。お気に入りの店です。
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